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切药机的刀片应该怎么保养?

发布时间:2020-09-25 15:01人气:

  切药机被广泛地应用于各大制药厂中,其作用是将茎、叶、草、皮及果实类的根茎类纤维性的中药切成片状,比如板蓝根片、甘草片等。刀片是切药机核心部件,需要时刻注意,而有些药材材质偏硬,长期切片更容易损伤刀片,到底该如何去保养呢?

  1、磨刀

  理想的切药机刀片应在两个平坦切割面间形成笔直细线。一把锋利的刀片能将石蜡切片切到2微米并连续成条而无压缩。如果刀刃比细胞还厚,则它对细胞的破坏要比切割的大。因此,磨刀是从事切片技术的基本技能,必须掌握。

  磨石种类很多;有天然、平板玻璃和人工磨石。天然磨石:选用质地纯净并较硬的砚石,稍软而涩的用作“粗磨”;硬而细滑的用作“细磨”。

  磨刀石的大小可根据切药机刀片大小种类而异,磨刀时需加稀润滑油,肥皂水或水,用油较好,磨石用过后须拭掉杂屑。将磨石固定装在盒内,磨石周围有刻槽便于排流多余液体。使用完毕立刻盖上盒盖以防落上灰尘。如未除去这种灰尘会损伤石面并在砥磨时使刀片发生缺损。

  磨刀的手法各人有所不同,但有一个原则,必须将刀口全部磨到使其平衡一致。同时还要保持磨刀的平度。切药机刀片的中部使用较多,耗损也较大,磨刀时保持平衡,以免使用时间长了之后刀口形成月牙状,影响切片质量。

  

QZ100B型(原QYJ-B型)中药切片机——承伟机械

 

  2、鐾刀

  鐾刀是将已磨快了的刀刃鐾使锋利更加致密。最好的鐾刀皮是用马臀部皮肤制成的。分成两种形式

  (1)能弯曲的。

  (2)绷紧的。需要如同磨刀石般处理,鐾刀皮面须无污物和灰尘。

  握刀柄,不用刀壳,以刀背在鐾刀带上后退式的向上移动,反转后再以刀背后退式向下拉回。反复这个动作进行磨鐾5分钟即可。其鐾刀技术动作与磨刀相反,练习使用鐾刀皮均匀地鐾完整个刀叶。在每次鐾到头时要练习如何翻刀以免切到鐾刀皮上。

  检查切药机刀片是否锋利,通常以手指轻轻试摸刀片的锋刃,如果感到好像一排极其细密针刺的触觉,说明刀口已锋利。用放大显微镜观察,可见刀口表现一种非常细的断续线,如一排极其细密而又均匀的锯齿。如果没有出现,需要继续鐾刀。

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