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用切药机进行中药炮制的目的和规格

发布时间:2020-08-29 11:55人气:

  切制在中药炮制中,应用最为广泛。一般的中药都需用切药机切成片、段、丝、块,使药物达到配方的要求。这些方法大多在修制和水制后进行。要求饮片清洁卫生,无尘土灰渣无霉变,无虫蛀,无其他杂物。

  

用切药机进行中药炮制的目的和规格

 

  一、切制的目的

  (1)增大药材与溶剂的接触面积。药物经切制后,随表面积的增大,增加了与溶剂的接触面积,使有效成分易于溶出。

  (2)便于炮制。因药材表面积增大,可使药材充分受热和接触辅料,达到炮制的目的。

  (3)便于配方称量,易于粉碎。

  (4)便于保管贮藏。

  二、切制规格

  饮片切制规格,根据药材的不同情况,分为下列几种类型的切制品,根据药物的特点进行切制:

  (1)根及根茎类:质地坚硬的切薄片(0.2——0.5分厚),如白芍;质地疏松的切厚片(0.5——2分厚),如沙参;形体细长的切段(2——5分长),如茅根。

  (2)全草类:茎较粗硬的切较短的段(2——3分长),如藿香;茎叶细软的切较长的段(3——5分长),如蒲公英。

  (3)茎及树枝类:质地坚硬的切较薄的斜片(约0.5分厚),如桂枝;质地较疏松的切较厚的斜片(约1分厚),如藿香梗。

  (4)叶类:叶片大有韧性的切较宽的丝(约3——5分宽),如竹叶、枇杷叶;叶片短小或易碎的不需切,或揉碎,如泻叶、冬桑叶。

  (5)果实种子类:质硬体大的切薄片(0.2——0.5分厚),如槟榔;体积小的捣碎,如苏子。

  (6)树皮、果皮类:质硬而厚的切较细的丝(约1分宽),如厚朴;质地疏松的切块(大方块约1方寸),如橘红;体薄的切较粗的丝(约2分宽),如瓜蒌皮。

  (7)花类药材一般不切。

  根据炮制需要进行切制的:①适应蒸制需要的根类药材,切丁块(约5分),如熟大黄、制首乌;②适应炒制需要的皮类药材,切大方块(约1方寸),如杜仲;③适应炒制需要的胶类药材,切小丁块(约3分),如阿胶。

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